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<어제 뭐 먹었어?>의 바나나 파운드 케이크

<재료>설탕 70g, 커클랜드 가염버터 113g 1개, 달걀 2개, 바나나 두개 반, 핫케이크 믹스 150g작품명을 가져오기 민망할 만큼 내 마음대로 구웠다. 그것도 파운드틀이 없어서 원형 케이크틀에. 작중 레시피에는 소금이 안 들어갔는데 넣는걸 좋아해서 가염버터를 썼다. 바나나 안 좋아하는 애인도 맛있게 먹어줬을 만큼 친근한 맛이다. 바나나 풍미...

가지 아게다시 なすの揚げだし

간장 양념은 내 맘대로. 국물에 잠긴 채로 차갑게 식어서 기름과 양념을 듬뿍 머금은 가지가 맛있기는 한데 역시 가지를 튀기는 수고가 너무 많이 든다. 오래 두기도 힘들고. 먹어본 직후에는 감동해서 또 해야지 했는데 모르겠다.

빅토리아 병아리콩 Victoria Kikærter på dåse

병아리콩이 보통 딱딱하다는 게 아닌 것 같아서 그냥 아예 삶은 통조림을 샀다. 뭘 할까 하다가 국물 빼고 버터, 꿀, 설탕, 소금에다가 졸였더니 포근포근한 게 밤 같고 맛있다. 이런 간식 땡기는 날에 좋겠다.

따르따르 아페리프레 프로방스 Tartare Aperifrais Provence

먹다가 찍어서 지저분해보이지만...1+1이길래 사봤다. 원래 치즈케이크나 크림치즈는 별로 안 좋아하는데 도전해보고 싶었다. 한입 물면 짭짤부들한 치즈가 사르륵 녹아 없어지고 향신료만 남는다. 진하면서 깔끔해서 괜찮았다. 통후추가 좋아서 초록색 두개로 골랐는데 역시 통후추가 제일 맛있다. 그래도 산미가 걸리긴 해서 재구입을 할지는 모르겠다. 파티 가져가기...

건강한 우리밀 100% 청주초코파이

이름과 두께감 있는 불투명 포장을 보고 또 PNB 계열이겠지 싶어 손 안 댔는데 먹어보고 놀랐다. 빵이 푹신푹신하고 얇게 코팅된 초콜릿은 입술만 닿아도 녹아내리는 데다 생크림 느낌의 크림도 느끼하지 않고 풍부하다. 제조사가 mom's cake라는데 이건 정말 괜찮은 케이크 맛이다. 우리밀이니 초코파이니 하는 이름을 달고 나온 게 아까울 정도. 받은 거라...
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